חוות דעת
המיקסר מוגדר "חצי תעשייתי". אל תתרשמו מהגדרה. אין מאחוריה שום גיבוי במציאות.
הההבדל בין דגם זה לדגם הקונבנציונלי הוא, בין היתר, "שיפור" בעוצמת המנוע מ 315 ואט ל 325 ואט. מקווה שלא הצחקתי אף אחד. מנוע של מיקסר ביתי (לא מקצועי) אמור להיות בעוצמה של לפחות 600 ואט על מנת שיתפקד כראוי. כל שכן תעשייתי.
אך הבעיה העיקרית היא לאו דווקא במנוע אלא בתיכנון המיקסר עצמו.
במיקסר זה, הראש קבוע ואינו מתרומם, אלא הקערה. מרכיבים את הקערה על שני פינים, דוחפים כלפי מטה ונועלים באמצעות פחית. כאשר הקערה נעולה, מרימים אותה בעזרת ידית כלפי מעלה. אפילו מסגר שכונתי היה מתכנן את המיקסר הזה בצורה יותר מתוחכמת. זהו מוצר מתקופת האבן.
ההשלכות של התיכנון הזה הם קשות. קשה להוציא את אביזרי הלישה. קשה להוסיף חומר בזמן הפעולה. ועוד ועוד.
החלק המתסכל ביותר שבכל פעם שאשתי (מפעילת המיקסר) רוצה להחליף את אביזר הלישה היא קוראת לי. צריך מיומנות מיוחדת. לחיצה מוזרה על מכסה עגול וסיבוב האביזר לכוון מסוים שאף פעם לא זוכרים. כבר בשלב הזה, בשימוש הראשוני מפנימים את גודל הנפילה.
אני מהנדס במיקצועי. עוסק כל חיי בנושאים טכניים ומעולם לא נתקלתי בהנדסת אנוש ירודה כזו במכשיר חשמלי.
כמו-כן, בפרסום מצוין כי למכשיר יש 10 דרגות מהירות. אני מצאתי רק 5. 2-4-6-8-10 (במספרים זוגיים). מוזר לא?
לסיכום, מי שמתעקש על המותג 'קיטשן-אייד', עדיף שירכוש את הדגם הרגיל עם הראש המתרומם.
את המיקסר הנ"ל מכרתי בחצי מחיר, ורכשתי במקומו חדש בעוצמה 1600 ואט. בקרוב חוות דעת גם עליו :-)
הטוב
ניתן להקציף בכמויות קטנות במיוחד.
הרע
כל השאר:
מנוע בעוצמה חלשה ביותר.
מימדים חיצוניים גדולים ומגושמים.
הנדסת אנוש ירודה ביותר.