מיקסר Bosch MUM6N21 בוש

חסרונות :1.בזמן הלישה צריך להתערב ולעצור ולערבב ידנית לא מתמודד עם הבצק רק לאחר התערבות ידנית.2. מעלה שמן מנוע שיכול לגעת בבצק
3. מגיע עם חלק אופציונלי של השייקר שלא בשימוש וסתם מוסיף משקל מיותר.4. הקערה לא נוחה כלל. לא קל גם בשטיפה וכן לא ניתן להתפיח את הבצק בקערה זו. יתרון יחיד זה היציבות על משטח העבודה .קניתי לפני כמה ימים משתמשת בפעם השלישית לא ממליצה בכלל

מקסר חזק ויציב אבל... לעתים קרובות, לא לח את הבצק אלא מסובב אותו בסיס עצמו ללא לישה. נאלצת להוציא אותו וללטש ידנית. זה נורא. עוד דבר בזמן הוצאת הבצק, יש שמן מכונות שעולה למעלה בציר ומלכלך את הבצק. חלק המתכתי החליד

המיקסר עדיין חדש אבל מהשימושים הראשונים הייתי מאוד מרוצה ומקווה להמשיך להיות עוד הרבה זמן:)
לאמא שלי יש מיקסר דומה (דגם יותר ישן 800W) וכבר מחזיק לה לפחות 15 שנה
מומלץ ביותר
ע7ומד יציב על השיש ולא מרעיש כמעט.
כמו כן בגלל שהמנוע תחתי זה מונע מאבק הקמח להכנס לתוך המנוע ולגרום לתולעים (בדומה למיקסרים רגילים..)

המיקסר לש בצק מצוין אבל לעבוד עם הקערה לא נוח בכלללל!!!!!
ממש מאוכזבת שקניתי אותו
לא חשבתי שיש קערות כאלה כבדות ושהחלק באמצע של הקערה לא יוצא בכלל זה ממש לא נוח לעבוד עם זה עד כדי סיוט
השתמשתי במיקסר פעם אחת ולצערי לא אשתמש בו שוב מחפשת משבי נוח יותר לעבודה.

לא השתמשתי במכשיר מספיק כדי לומר על אורך החיים.. אבל האחריות די ארוכה
המנוע מצויין וחזק מאוד יחסית למחיר אבל המיקסר לא מתמודד טוב עם כמויות קטנות של בצק
וזה משהוא שצריך לשקול

לדעתי זה לא באמת חיסרון כי תמיד אפשר להכין יותר ולהקפיא בצק עודף (או לתת לו לתפוח לאט במקרר וזה מפתח טעם יותר טוב אבל צריך לשחק קצת עם כמות השמרים וטמפרטורה)

אני קניתי את המיקסר כדי להכין לי לחם ביתי בעיקר ולהשתמש בתוספות כמו מעבד מזון כך שאין לי מושג לגבי ההקצפה למשל התוספות לא רעות אבל לא מדהימות המעבד מזון לא רע אבל לא מדהים לא השתמשתי בו כל כך הרבה וזה כבר נראה שצריך לחדד את הלהבים הבלנדר בינתיים עובד בסדר תוספות אחרות קשה להשיג כמו למשל מכשיר הפסטה אני ממליץ על אתר בשם mainlymixers אומנם מחיר המשלוח לארץ גבוה יחסית אפשר לקנות משם את כל החלקים ותוספות שצריך ובנפרד כמובן אומנם לא הצלחתי למצוא דיסקית קוביות/ציפס תואמת בשום מקום מעבד המזון לא רע

אני בהחלט ממליץ על המכשיר

אבל חשוב להבין שזה לא מתאים לכולם
אם יש לכם כמות קטנה של בצק אז חבל ללכלך את המכשיר זה כם ככה לא יעשה עבודה טובה כבל לכמויות גדולות זה מכשיר משהוא משהוא.. מכשיר מצויין ועוצמתי