התנור נשלט מפאנל המכיל 12 כפתורי מגע שונים ובמרכזו תצוגה מוארת המציגה את הטמפרטורה, גופי החימום הפועלים, השעה, מידת החום של התנור וטיימר הפעלה או כיבוי. כדי להדליק את התנור יש ללחוץ על GO או על החיצים מעלה ומטה כדי לבחור את תוכנית הפעולה (איזה גוף חימום יפעל). עכשיו בכל תנור שאי פעם הדלקנו בחיינו זו כל הפעולה הדרושה: הדלק את התנור, בחר גוף חימום. במקרה זה שמדובר בממשק דיגיטלי ולא מכני, יש ללחוץ שוב על GO כדי שזה יחל לפעול. ומה עם טמפרטורה? טוב ששאלתם, כי אם תלחצו על כפתור ה-+ או - שנמצא ליד כפתור הצלזיוס (C) תגלו שהם לא עושים דבר, ויש ללחוץ קודם על כפתור ה-C כדי שתוכלו לבחור כמה מעלות, ואז שוב על GO. אך אולי החלק המתסכל ביותר כאן הוא שאם במקרה הידיים שלכם רטובות כי, אתם יודעים, אתם מבשלים, כפתורי המגע לא מגיבים - וזה הגיוני, כפתורי מגע לא עובדים כשאין מגע ישיר עם העור. עם זאת ההמלצה הגורפת היא לא לגעת במכשירי חשמל באשר הם עם ידיים רטובות, אך לעומת כפתורים פיזיים שאינם רגישים לרטיבות בהקשר התפעולי, מדובר בחסרון כך שכדאי לשקול ללכת על דגם דומה עם כפתורי חוגה.
אם יש משהו אחד שהתנור הזה נכשל בו זה ממשק המשתמש. לא בטוחים איזה סאדיסט UI תכנן אותו, אבל הוא בנוי בצורה כזו שהמשתמש לא ממש מבין מה מצב התנור עד שהמאוורר המובנה נדלק, מה שגורם לך להבין שהוא התחמם. לאחר מכן מתחיל לפעול טיימר הסופר מעלה מאפס - מידע מבלבל שכן את המזון מכניסים לתנור לא מיד עם הפעלתו אלא כשהוא כבר חם כך שהוא אינו רלוונטי.
בכל זמן הפעולה, ישנה תצוגה גרפית המציגה כמה התנור חם, אך אין חיווי קולי או גרפי בולט לכך שהגענו לטמפרטורת היעד. ומה קורה כשמסיימים לעבוד עם התנור? "אלחץ על STOP" אתם בוודאי אומרים. ובכן אתם צודקים, אבל מסיבה כלשהי צריך ללחוץ פעמיים כדי לעצור. לשמחתנו ישנו חיווי על המסך שהתנור נכבה, אך התאורה בפנים ומערכת האוורור ממשיכים לפעול עוד, שימו לב, לא פחות משעה וחצי אחרי שכיבינו את התנור, בכך המאוורר הפנימי טרטר לנו בראש שעות אחרי שסיימנו להשתמש בו. אך חשוב לשים לב כי לדגם זה ישנה תכונת
טורבו המחממת לא רק את חלל התנור, אלא את האוויר העובר במאוורר. פונקציה זו מקצרת את זמן החימום משמעותית אך היא מוסיפה חום רב ויש לדאוג לפתחי אוורור תקינים לפי הוראות ההתקנה לדגם זה, כך שישנו פתח כניסת אוויר מתחת ומעל לתנור, וכן מרווח מאחוריו. ככל הנראה מסיבה זו התנור התקרר בצורה איטית במיוחד ורק פתיחת הדלת הובילה לירידה חדה בקצב הקירור העצמי של התנור כך שהוא הפסיק אחרי כרבע שעה דבר שאינו סביר בבית עם ילדים קטנים. את התנור התקנו בנישה סטנדרטית שהגיעה במטבח קבלן בסיסי שלא כולל את פתחי האוורור הייעודיים כך שאם אתם חושבים לקנות אותו, יש לוודא כי ארונות המטבח שלכם מתאימים. באחת הפעמים שכיבינו את התנור הופיעה הודעת שגיאה על המסך אך לא הצלחנו לגלות דרך חוברת ההוראות מה פשר הודעת השגיאה, והאם היא קשורה לבעיית האוורור או לנושא אחר.
ה-FI60 מגיע עם מגש אחד ושתי רשתות הנעות על מסילות המובנות בתנור. הכנסת והוצאת האביזרים חלקה ונוחה, כשבשום שלב לא הרגשנו שמשהו התעוות, התעקם או זז ממקומו. הזכוכית הכפולה שבחזית התנור הצליחה לבודד בצורה טובה את החום, אך מבחוץ הוא לא היה קר למגע, אך לא מספיק חם כדי להוות סכנה.
נקרא גם חום חצי מאולץ וטורבו פסיבי. מאוורר הקבוע בדופן האחורית של התנור ומפזר את החום באופן שווה בתא האפייה. הטורבו מאפשר בישול אחיד של שתי תבניות, מקצר את משך הבישול ומאפשר בישול בטמפרטורה נמוכה יותר.